Author: Delphine

L’INDEPENDANT 13 décembre 2012
Ferrals-les-Corbières Un ministre en visite au domaine Maylandie
Delphine Maymil reçoit le ministre dans son caveau de dégustation
en présence des élus. PHOTO/© D.R
FERRALS-LES-CORBIERES Samedi 8 décembre, Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, était en déplacement dans le département afin de prendre le pouls de la viticulture et de rencontrer les professionnels du secteur. Après avoir commencé sa visite à Carcassonne, c'est à Ferrals qu'il l'a poursuivie en se rendant dans une cave particulière, le domaine Maylandie, chez Delphine Maymil. Entouré de nombreuses personnalités politiques, des représentants de l'Etat et de la profession, il a été accueilli par le maire Gérard Barthez, accompagné de ses quatre adjoints, et les propriétaires du lieu, avant de se rendre au caveau de dégustation. Une visite détaillée de la cave suivit, ainsi que celle du gîte 4 épis, qui s'inscrit dans une démarche d'œnotourisme. Le maire a ensuite brièvement présenté le terroir et ses problèmes, puis a remis au ministre la médaille de la Ville, avant de laisser la parole à Delphine. Celle-ci a présenté son parcours de vigneronne et l'histoire de la propriété familiale, puis a exprimé son souhait de voir l'Etat manifester son soutien aux viticulteurs à travers une aide pour la production, la modernisation des caves, la prospection et la commercialisation dans le monde entier. Pour Stéphane Le Foll, cela passe par une coordination de la stratégie de commercialisation à l'international. En tout cas, il a fait part de son intention de défendre le modèle français d'alimentation, qui comprend bien entendu le vin, face aux autres modèles mondiaux qui existent déjà (les "fast-foods" en sont un exemple) ou qui vont se développer. Les discussions se sont poursuivies autour d'une dégustation des vins du domaine.