Les Férals rouge

11,60 

A.O.C. Corbières 2022 – 13% vol.

« Les férals » qualifie des animaux domestiques qui sont retournés vivre à l’état sauvage… Dans chaque carton vous trouverez trois fourrures différentes. »

CÉPAGES : 70% Grenache noir – 30 % Syrah
CARACTÉRISTIQUES : Sa robe rouge clair révèle parfaitement le grenache sur sa terre de Corbières. Le nez est riche de fruits juteux, entre fraise et framboise, groseille et cerise, c’est joyeux.
Une note de violette pour la syrah avec une touche de tapenade et de poivres noirs. Aussi présents au nez qu’en bouche, les fruits se fondent dans les tanins fins, reste une trame minérale avec une
fraîche amertume de sauge qui s’étire longuement.
Un vin qui accompagne la viande grillée avec les épices de la garrigue mais qui saura aussi surprendre avec les légumes comme des aubergines au four ou une fondue d’oignons au genièvre.
POTENTIEL DE GARDE : 6/8 ans
DISTINCTION :
Les Férals 2020: 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2022

Catégorie :